第七届国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会在银川开幕,这是在宁夏举办的第四届国际葡萄酒设备技术展览会,此届展会展期三天。
本届展览展出面积10000平方米,吸引了来自德国、法国、西班牙、以色列、中国等国家的97个葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒灌装、果蔬种植设备参展商前来参展,展出种类主要有葡萄种植设备(包括土地耕作和葡萄园管理,涵盖有机肥料、整地机械、喷药机、剪枝机、葡萄采摘机)、葡萄酒酿造设备及材料(包括灌装线、压榨机、过滤等精密仪表和酿造工艺及酵母)、酒瓶制造、装饰及瓶塞、储存装备(酒桶、酒罐等)、酒标及酒庄设计、果蔬种植及加工设备。旨在引进和推广国内外先进的葡萄种植、葡萄酒酿造机械设备、先进工艺,促进全世界各地葡萄产业标准化种植、机械化生产、科学化管理,进一步提高产区发展质量和效益。
据了解,展会期间,还将主办金牌酒庄酒(CFWC)品鉴会、Clovitis第三方酿酒师论坛、RIEDEL品杯会、展商论坛、飞行酿酒师亚洲葡萄酒指南大师班&盲品、酒庄酒中国风我们在行动”技术巡演第五季活动,探讨中国葡萄酒技术存在的一些问题和未来发展、酵母在葡萄酒酿造过程中的角色和影响